冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下，送入榨油机压榨。榨出的油温度较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到成品油。冷榨油具有天然特性，避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中生理活性物质。
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花生含仁率为65%-75%，40%-48%，含蛋白质25%-31%，是非常重要的杆物油脂及蛋白质资源之一。所生产的油菜籽榨油机同时具备自动控制加热、榨油、过滤等多种功能，可在压榨前对机器的榨膛进行加热升温，提高出油率，同时在压榨过程中对毛油及时进行过滤。日照伟昌机械有限公司是以科技---兴起的新型企业，是融研究---、榨油实验、生产销售与一体的榨油机设备生产厂。
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