榨料水分偏低时，榨机的榨笼内发出咯咯的响声，使整台榨油机振动；出饼不能成块而碎散且呈黑褐色，并带焦斑；动力电机负荷电流高于30安培；出油位置移向出饼方向，出饼口冒青烟，出油减少，油色深褐。
以上现象若持续时间太久，会造成重大机械损坏事故。这时，必须立即降低蒸汽压力，全自动小型榨油机，在上蒸缸加大直接汽喷入量，关小下料门，减少向榨笼喂料，增大出饼厚度，让榨机负荷逐步下降后，再加以调节，使之恢复正常工作状态。
夏天空气湿度比较小，也很炎热。气温高就造成了在屋里工作的榨油机设备很闷热，榨油机在屋里工作就会把作物里面的水分蒸发出来，这些水分气化到空气中，就会无形中造成室内空气湿度增加。而增加后的空气中水分就会很容易把榨油机的配电柜，真空器等电器部分弄短路，造成设备停止运行。这就是为何在夏天会频繁出现榨油机空气开关在电压稳定的情况下突然关闸和电路短路的现象。
普通榨油机采用螺旋挤压，产生高温，使油品营养降低，原材料损耗6%，全自动大型榨油机，高的榨油机采用物理压榨，全自动榨油机，无需加热，无损耗，出油率可调，油品可与---相比。普通榨油机，轧榨后需用其他原料清油，并且噪音大。高榨油机采用直接过滤，不需清油，多功能全自动榨油机，而且噪音低，生产过程中不添加任何化工的原料，符合标准。
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