花生是一种含油量---的作物，其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起破碎，花生油便从裂缝中流出；在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性；而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，家用全自动榨油机，从而使花生红衣容易脱落；在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易恢复原状
榨油机设备应每工作50小时后应检查润滑情况，减速箱上面的油杯不得缺油，全自动榨油机，榨螺轴调整螺杆内轴承应从调整螺杆孔内每班加注黄油一次，严禁干磨。各润油部位应防止灰尘和其他杂质侵入，每年需检查减速箱的机油一次，发现变质，应更换全部机油。
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榨油机的优势
1.操作简易化：开机就行，简单易懂，真正的简易操作。
2.油渣
精滤装置：设有油渣边榨边自动过滤装置。全新导油新技术，自动过滤，油品纯正，滤油与压榨同步进行。
3.机器自动保护功能：全智能电路控制，电机自动保护，全自动榨油机一台多少钱，卡料可自动反转自行解除故障，超温保护;过载保护功能;用完可选择反转出杆功能。
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